Maszyna jest często wykorzystwana do obcinania czarnych końcówek frytek podczas optycznej selekcji.
Dzięki optymalnemu wprowadzaniu i pozycjonowaniu produktu w przedziale tnącym, uzyskujemy idealnie pocięte kawałki produktu, jako że cięcie mierzone jest od jednego końca produktu, tak więc pierwsze cięcie ma zawsze określoną długość.
Do 30% odrzuconych frytek podczs optycznej selekcji jest odzyskiwanych, co pokazuje, że osiągi tej maszyny sa nadzwyczaj wysokie.
)