3D
FAM CMD-3D Kostkownica
Wykonanie przemysłowe, odporna na znaczne obciążenia mechaniczne, wysokowydajna krajalnica CMD-3D o maksymalnym poziomie higieny i czystości produkcji. Zaprojektowana zgodnie z wymogami USDA Dairy Division Guidelines (Amerykański Departament ds. Rolnictwa) spełnia wszelkie rygorystyczne wytyczne dotyczące urządzeń przeznaczonych do użytku w przetwórstwie mleczarskim.
Zastosowania:
Mozzarella, Gouda, Emmental, Provolone…
