Próby cięcia
 
Specyfikacja Techniczna
 
Zasada działania
 
FAM STS-1D
 
 
Urządzenia » Krajalnice FAM » Owoce i warzywa » FAM STS-1D »

Zasada działania

Napędzane przenośniki taśmowe kierują produkt do głowicy tnącej. Strategicznie naprężane i zamontowane pod delikatnym kątem noże gwarantują uzyskanie jednolitej długości cięcia. Dodatkowo, struktura komórkowa produktu pozostaje chroniona, znacznie wydłużając okres przechowywania produktu.

Rozmiar cięcia przetwarzanych warzyw lub owoców zależy od kilku następujacyh parametrów maszyny : rodzaju i prędkości obrotowej głowicy tnącej, ilości noży na głowicy, ustawionej szybkości pracy przenośnika taśmowego.Małe noże julinne, ustawione poprzecznie na głowicy tną liściaste warzywa na małe kwadraty, podczas gdy używając noża okrągłego uzyskujemy połówkowanie, używajac zaś iglicy tnącej uzyskujemy ćwiartkowanie.

  10.08.2011

Nowa oferta na maszyny używane