Maszyna została specjalnie zaprojektowana do poprzecznego cięcia zielonej fasoli lub wszelkiego rodzaju strączków, może być również wykorzystywana dla szerokiego zakresu innych zastosowań.
Dzięki optymalnemu wprowadzaniu i pozycjonowaniu produktu w przedziale tnącym, uzyskujemy idealnie pocięte kawałki produktu, jako że cięcie mierzone jest od jednego końca produktu, tak więc pierwsze cięcie ma zawsze określoną długość.